警惕!男人吃蔬菜過多會致前列腺癌敬

      美國南加州大學研究人員說，過量攝取葉酸可能增加男性罹患前列腺癌風險。

      葉酸屬于維生素B類，天然存在于綠葉蔬菜內，也可以人工合成。此前的研究顯示，葉酸可以幫助預防中風、心臟病和宮頸癌等。但科學家并不清楚葉酸與前列腺癌之間的關系。

      南加州大學簡.菲格雷多等人對1994年到2006年間實施的一項實驗進行分析，共有643名男性參與這項實驗，其中一些人每天服用1毫克葉酸，另外一些人每天服用安慰劑。

      菲格雷多10日在美國《全國癌癥研究所雜志》網絡版上寫道，在這項實驗中，每天服用1毫克葉酸的參與者10年后罹患前列腺癌的幾率為9.7%，而服用安慰劑的為3.3%。這意味著，葉酸帶來的前列腺癌風險是安慰劑的近3倍。

      然而，令研究人員不解的是，從食物中自然攝取葉酸似乎并不增加罹患前列腺癌風險。菲格雷多猜測說，這可能是因為人體可攝取葉酸量有限度，人工合成的葉酸比食物中的葉酸更易吸收利用，會造成過量，適量攝取有益，過量攝取效果則適得其反。

      菲格雷多強調指出，他們的實驗樣本量過少，葉酸與前列腺癌之間的關系仍需要更多的研究。