正常人肝內脂肪含量占肝臟濕重的4%，肝臟質積聚超過5%為脂肪肝。脂肪肝病因包括: 1、進食脂肪過多;2、飲酒;3、高脂血癥;4、肥胖; 5、糖尿病; 6、感染和中毒造成肝細胞炎癥。癥狀為右上腹脹痛、隱痛、  不適、飲食差、惡心、腹脹、乏力。少數患者有黃疸、蜘蛛癥和脾腫大。重度脂肪肝有腹水和下肢浮腫。B超是首選的診斷方法，可定期復查和觀察治療效果。合并肝炎還有血清轉氨酶升高、血甘油三脂、膽固醇等常升高。

      保健和治療要點

      首先去除病因和誘發因素，戒酒，積極控制原發病如糖尿病，維持相對正常的血脂和血糖水平。

      1、調節飲食定食、定量，每餐7一8成飽。避免飽餐、甜食、  吃夜宵等不良習慣。限制進動物脂肪( 如奶油、  動物內臟等)。多食高蛋白、高維生素、多纖維素食物(如魚蝦、精肉、青菜、水果等)。

      2、運動療法:  堅持鍛煉能消耗熱量、降脂減肥。步行是最好運動，減肥作用比跑步強。

      3、藥物治療;  在綜合療法基礎上加用保肝、降酶和去脂藥物。

      4、儀器治療: HD肝病治療儀利用電脈沖加中藥局部導入，  達到增強肝臟的脂肪代謝，阻斷脂肪肝向肝硬化發展目的。